賄い

今時のホールで働いてる人にはなかなか無い話しなのかな？

昔（と言っても15.6年前？）ホールで働いているとご飯が付いてきてたんです

早番にはお昼ご飯
遅番には晩御飯がね（勤務前に食べるんです）



と言うのも
昔はホールの上には普通に従業員の寮があったんですよね
今も寮として使われてるところもまだあるのかな？

しかしながら自分のところの地域は今はそれがダメになってます
正確に言うと新規オープンのホールを作るときに寮を作っちゃダメになったのかな？


話を戻すと


寮があるのでその従業員用にご飯を作っており
加えて働くスタッフも一緒にご飯を食べれたんですね


でもいつしかその賄い飯がなくなっちゃんたんですよね…


そして寮に住まない人も増えてきたんですよねぇ…


そんな賄い飯で今でも思い出す素敵なご飯が…






のり弁

いわゆるホカ弁ののり弁をそのままお皿に移植！

初めてこれをみた時はビックリしましたね(。-∀-)



そんなホールの昔話でした

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